红参的真伪鉴别方法

药材为五加科植物人参Panax ginseng C．A．Mey．蒸制加工后的干燥根和根茎。

本品商品中分石柱参、普通红参和红参须等。石柱参呈圆柱形或压制成不规则方柱形，全长12-20cm，主根长5-10cm，直径1-2.5cm，芦头长，身长，腿长，形体较美。表面红棕色，上部土黄色，有纵沟纹和细根痕，近上部横纹明显。质硬脆，断面平坦，角质样。气微香而特异，味甘、微苦。普通红参呈圆柱形，长5-20cm，直径1-2.5cm，芦头短。红参须商品中又分红参直须、红弯须和红混须，均呈红棕色，半透明，角质样，其上偶有珍珠点。

伪制品：

商陆

为商陆科植物商陆Phytolacca acinosa Roxb.或垂序商陆Phytolacca americana L.的根经仿制的干燥品。

本品表面栓皮大部分已除去，呈棕褐色，半透明状，可见明显的纵皱纹及残留的栓皮。质坚实，难折断，断面平坦，角质样，可见多层点状的同心性的环纹。

华山参

为茄科植物华山参Physochlaina infundibularis Kuang的根经仿制的干燥品。

本品表面栓皮大部分已除去，呈深棕褐色，半透明状，可见点状的须根痕，并隐约可见纵走的维管束。质坚实，难折断，断面平坦，角质样，具放射性裂隙。

沙参

为桔梗科植物沙参属一种Adenophora sp.的根经仿制的干燥品。

本品表面栓皮多已除去，呈黄棕色。质轻较松泡，折断面纹理不规则。