花椒真伪鉴别

正品：花椒（药典品）

药材为芸香科植物花椒Zanthoxylum

bungeanum Maxim.的干燥成熟果皮。

本品多为单生的类球形的蓇葖果，直径0.4-0.5cm。外表面紫红色或棕红色，散有多数疣状突起的油腺，直径0.05-0.1cm，对光观察呈半透明状；内表面光滑，淡黄色。香气浓，味麻辣而持久。

青椒（药典品）

药材为芸香科植物青椒Zanthoxylum

schinifolium Sieb.et Zucc.的干燥成熟果皮。

本品多为2-3个上部离生的小蓇葖果，集生于小果梗上。蓇葖果球形，直径0.3-0.4cm。沿腹缝线开裂，外表面灰绿色或暗绿色，散有多数油腺及细密的网状隆起皱纹。内表面类白色，光滑。内果皮常与外果皮由基部分离，残存种子呈卵形，长0.3-0.4cm，直径0.2-0.3cm，表面黑色，有光泽。气香，味微甜而辛。

非正品：

为芸香科植物竹叶椒Zanthoxylum

planispinum Sieb.et Zucc.的干燥果皮。

本品为单生类球形蓇葖果。直径0.3-0.5cm。基部有的果柄或已脱落，顶端具短小喙尖。外果皮表面红棕色或暗红棕色，散有大而明显的半圆形突起的油腺。内果皮光滑，淡黄色，薄革质，有的与外界果皮分离而卷起。香气较浓，味辣。

野花椒

为芸香科植物野花椒Zanthoxylum

simulans Hance的干燥成熟果皮。

本品为球形的蓇葖果。直径0.4-0.5cm。基部有子房柄，长0.1-0.2cm，着生在果柄上，有的果柄已脱落。外果皮表面红棕色或浅红棕色，有皱缩网纹及突起或凹陷的点状油腺。内果皮光滑，淡黄色，薄革质，常与外果皮分离而卷起。气香，味微辣而后稍苦。