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中药材百合的鉴别方法

来源:搜狐网 浏览:411次 时间:2022-04-13 11:04:34

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百合为常用中药,始载于《神农本草经》。百合商品为干燥的肉质鳞片,呈长椭圆形、披针形或类三角形。表面类白色、淡棕黄色或微带紫色,有数条纵直平行的白色维管束。顶端稍尖,基部较宽,边缘薄,微波状,略向内弯曲。质硬而脆.断面平坦,角质样。无臭,味微苦。百合商品按用途分为药用百合和食用百合

一、分类(按产地分)

1、主产于浙江湖州、江苏宜兴一带的栽培品,被誉为“龙牙百合”,主要供食用,其性状特征为片形均匀.色白微黄,味甘淡而不苦。此外,广东、江西等地之栽培品亦属此类,尤以浙江湖州一带所产质佳,色白瓣宽。

2、主产于四川、湖南、湖北等地的野生品名为“川百合”。湖南邵阳及四川、湖北等地亦有栽培,多供药用。其特征为片较小而薄,色黄棕(较龙牙百合深),外皮比龙牙百合粗糙,味甘苦,瓣片多不均匀,常扭曲。

3、主产于甘肃兰州及青海等地之栽培品.近年产量较大,其特点为片大,长可达6cm。

二、鉴别

1、性状鉴别:

① 卷丹:长2~3.5cm,宽1~1.5cm,厚0.1~0.3cm,有脉纹3~8条。表面乳白色或淡黄棕色,有纵直的脉纹3-8条,质硬而脆,易折断,断面平坦,角质样。无臭,味微苦。

② 百合:长1.5~3cm,宽0.5~1cm,厚约0.4cm,脉纹3~5条或不明显。表面白色或淡黄色,光滑半透明,质硬而脆,易折断,断面平坦,角质样。无臭,味微苦。

细叶百合:长5.5cm,宽2.5cm,厚约0.35cm,色较暗,脉纹不明显。以鳞叶均匀、肉厚、质硬、筋少、色白、味微苦者为佳。

2、理化鉴别

薄层色谱:取本品粗粉0.5g,加60%乙醇5-10ml,温浸并不断振摇30min,滤过,滤液浓缩至1ml,作为供试液。另用果糖和蔗糖对照。分别点于同一硅胶G板上,以醋酸乙酯-甲醇-乙酸-水(12:3:3:2)展开,用α-萘酚硫酸液显色。供试液色谱在与对照品色谱相应位置上,显相同的紫红色斑点。

3、快速鉴别

(1)卷丹:鳞叶呈长椭圆形,顶端较尖,基部较宽,边缘薄,微波状,常向内卷曲。长2~3.5cm,宽1~1.5cm;表面乳白色或淡黄棕色,光滑、半透明,有纵直脉纹3~8条。质硬脆,易折断,断面较平坦,角质样,无臭,味微苦。

(2)百合:鳞叶较上种小,长1.5~3cm,宽0.5~lcm,厚约4mm,有脉纹3~5条,有的不明显。

(3)细叶百合:鳞叶较大,长5.5cm,宽2.5cm,厚3.5mm,色较暗,或带黑紫色,脉纹多不明显。

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