本品为唇形科裂叶荆芥属植物裂叶荆芥和多裂叶荆芥的茎叶和花穗。《药性论》记载：“治恶风贼风，口面喎邪，遍身顽痹，心虚忘事，益力添精。主辟邪毒气，除劳，治丁肿；取一握切，以水五升，煮取二升，冷分二服，主通利血脉，传送五脏不足气，能发汗，除冷风；又捣末和醋封毒肿。”孟诜曰：“产后中风身强直，研末酒服。”

本品主产于河北、江苏、浙江、江西、湖北、湖南等地。

1、裂叶荆芥生于山坡路旁或山谷。海拔在540-2700m之间。多栽培，亦有野生。

2、多裂叶荆芥生于海拔1300-2000m的松林林缘、山坡草丛或湿润的草原上。

喜温暖湿润气候，幼苗能耐0℃左右低温，-2℃以下则会出现冻害。喜阳光充足，怕干旱，忌积水。以疏松肥沃，排水良好的砂质壤土、油砂土、夹砂土栽培为宜。忌连作。

一年生。

秋季花开穗绿时割取地上部分，晒干。也有先摘下花穗，再割取茎枝，分别晒干。

炮制：

荆芥：拣净杂质，用水略泡，捞出切段，晒干。

炒荆芥：取切段的荆芥置锅内，文火微炒，取出放凉(炒荆芥穗方法同)。

荆芥炭：取切段的荆芥置锅内，用武火炒至焦黑色，存性，少喷清水，取出晒干(荆芥穗炭方法同)。

1、裂叶荆芥为带花穗的茎枝。茎方柱形，上部有分枝，长50-80cm，直径0.2-0.4cm；表面黄绿色或紫棕色，被白色短柔毛；体轻，质脆，折断面纤维状，黄白色，中心有白色疏松的髓。叶对生，多已脱落，叶片3-5羽状分裂，裂片细长。顶生穗状轮伞花序，长3-13cm，直径约7mm。花冠多脱落，宿萼黄绿色，钟形，质脆易碎，内有棕黑色小坚果。气芳香，味微涩而辛凉。以色淡黄绿、穗密而长、香气浓者为佳。

2、多裂叶荆芥茎枝表面淡紫红色，被短柔毛；质轻脆，易折断，断面纤维状。叶裂片较宽，卵形或卵状披针形。轮伞花序连续，很少间断；萼齿急尖。气芳香，味微涩而辛凉。

味辛，微苦，性微湿。归肺，肝经。有祛风，解表，透疹，止血功效。主治感冒发热，头痛，目痒，咳嗽，咽喉肿痛，麻疹，痈肿，疮疥，衄血，吐血，便血，崩漏，产后血晕等症。

化学成分：

1、裂叶荆芥地上部分、穗、梗各含挥发油1.12%、1.69%、0.60%，其中主要成分均为胡薄荷酮（pule-gone)，薄荷酮（menthone)，异薄荷酮（isomenthone)和异胡薄荷酮（isopulegone)；还者含有：乙基戊基醚（1-ethoxypentane)，3-甲基环戊酮（3-methylcyclopentanone)，3-甲基环已酮（3-methylcy-clohexanone)，苯甲醛（benzaldehyde)，1-辛烯-3-醇（1-octen-3-ol)，3-辛酮（3-octanone)，3-辛醇（3-octanol)，聚伞花素（cymene)，柠檬烯（limonene)，新薄荷醇（neomenthol)，薄荷醇（menthol)，辣薄荷酮（piperitone)，辣薄荷烯酮（piperitenone)，葎草烯（humulene)，丁香烯（caryophyllene)；地上部分挥发油中还含有β-蒎烯（β-pinene)，3，5-二甲基-2-环已烯-1-酮（3,5-dimethyl-2-cyclohexen-1-one)，乙烯基二甲苯（ethenyl dimethyl benzene)，桉叶素（cineole)，葛缕酮（carvone)，二氢荀缕酮（dihydrocarvone)，马革命草烯酮（verbenone)。穗状花序含单萜类成分：荆芥甙（schizoneptoside)A、B、C、E，荆芥醇（schizonol)荆芥二醇（schizoneodiol)；黄酮类成分：香叶木素（diosmetin)，橙皮甙即橙皮素-7-O-芸香糖甙（hesperidin,hesperetin-7-O-rutinoside)，木犀草素（luteolin)，芹菜素-7-O-葡萄糖甙（apigenin-7-O-β-D-glucoside)，木犀草素-7-O-葡萄糖糖甙（luteolin-7-O-D-gluco-side)[3]；酚酸类成分：咖啡酸（caffeic acid)，迷迭香酸（rosmarinic acid)，迷迭香酸单甲酯（rosmarinic acid monomethyl ester)，荆芥素（schizotenuin)A，1-羧基-2-（3，4-二羟苯基）乙基-（E）-3-[3-羟基-4-[（E）-1-carboxy-2-(3,4-dihydroxyphenl) ethenoxy]propenoate](E)-3-1-羟苯-2-（3，4-二羟苯基）乙氧基羰基]-7-羟基-2-（3，4-二羟苯基）苯并呋喃-5-基]丙烯酸{（E）-3-[3-[1-carboxy-2-(3,4-dihydroxyphenyl)ethoxycarbonyl]-7-hydroxy-2-(3,4-dihydroxyphenyl)benzofuran-5-yl]propenoic acid，1-羧基-2-（3，4-二羟苯基）乙基-（E）-3-[3-[1-甲氧基羰基-2-（3，4-二羟苯基）乙氧基羰基]-7-羟基-2-（3，4-二羟苯基）乙基E）-3-[3-[1-甲氧基羰基-2-（3，4-二羟苯基）乙氧基羰基]07-羟基二羟苯基）苯并呋喃-5-基]丙烯酸酯{1-carboxy-2-(3,4-dihydroxyphenyl)ethyl-(E)-3-[3-[1-methoxycarbonyl-2-(3,4-drihydroxyphenyl)ethoxycarbonyl]-7-hy-droxy-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-benzofuran-5-yl]propenoate}.

2、多裂叶荆芥穗含挥发油1.34%，其中主要成分为胡薄荷酮和薄荷酮，还含：环已酮（cyclohexanone_3-甲基环已酮，1-辛烯-3-醇，异松油烯（terpinolene)，乙酸-1-辛烯酯（octen-1-ol ac-etate)，4α，5-二甲基-3-异丙基八氢萘酮[octahydro-4α，5-dimethyl-3-(1-methylethyl)naphthalenone]，辣薄荷酮，丁香烯，马鞭草烯酮，环辛二烯酮（cyclooctenone)，1-甲基-八氢萘-2-酮（octahydro-1-methyl-2(1H)-naphthalenone)，3α-四基-6-亚甲基-1-异丙基环丁二环戊烯[3α-methylene-1-(1-methylethyl)cyclobuta-1，2，3，4-dicyclopentene]，3，5-二甲酰基-2，4-二闳基-6-甲基苯甲酸（3,5-dicycolpenten]，3，5-二甲酰基-2，4-二羟基-6-甲基苯甲酸（3，5-diformyl-2,4-dihydroxy-6-methylbenzoic acid)，4，5-二乙基-3，5-门二烯（4，5-diethyl-3,5-octadiene)，2-甲基-3-乙基-1，3-庚二烯（2-methyl-3-ethyl-1,2-heptadiene）。又含二十四酸（te-tracosanoic acid)，山蕍酸（behenic acid)，琥珀酸（succinic acid)，去氧齐墩果酸（deoxyoleanolic acid)以及钾、钠、镁、钙、锌、铝、锰、铜、镉、钴、镍、硒、钼等微量元素。地上部分挥发油中，胡薄荷酮占58.2%，β-水芹烯（β-phellandrene)占31.0%，月桂烯（myrcene)hk 0.5%，柠檬烯上中3.9%，芳樟醇（linalool)占5.0%，香桧烯（sabinene)占0.7%。

药理作用：

解热和降温的作用，镇静作用，镇痛作用，抗炎作用，止血作用，对心脏的作用，对肠管和子宫平滑肌的作用，对机体免疫功能的影响，抗氧化作用，抗微生物作用。

裂叶荆芥茎横切面：表皮细胞1列，外壁厚而角质化；气孔少数；腺毛柄为单细胞，头部类圆形，2细胞；腺鳞头部类圆形，8-13细胞，直径约85μm，柄极短，单细胞；非腺毛1-8细胞，以4-5细胞多见，长约700μm，壁具疣状突起，茎四棱处表皮内侧为厚角组织；皮层2-6列细胞。中柱鞘纤维束断续成环，壁微木化。形成层不甘落后明显。木质部较宽，导管及木纤维主要分布在茎四棱处。射线1-2列细胞。中央为髓部。

理化鉴别：

1、取荆芥全草挥发油2滴，放入小试管中，加乙醇2ml溶解后加1%香草醛浓硫酸2滴，振摇混匀，滤液呈淡红色。（检查胡薄荷酮）。

2、取荆芥全草挥发油2滴，加入小试管中，加2，4-二硝基苯肼试液0.5ml，振摇，深液显黄色，并呈混浊状。继将试管放入沸水浴中加热5min，溶液澄清，分层，上层显红色。（检查酮类成分）

3、薄层色谱 取荆芥全草100g切碎，按挥发油测定方法提取出挥发油，作供试品。以薄荷酮、胡薄荷酮和柠檬烯作对照品。上述供试品和对照品点于同一硅胶G（青岛）薄层板上，以已烷-乙酸乙酯（90：10）展开，展距12cm。取出晾干，喷以2，4-二硝基苯肼试剂，100℃加热5min，供试品色谱中在与对照品色谱相应的位置上显相同的色斑。

应用鉴别：

荆芥与荆芥穗，二药皆能发汗，但荆芥穗发汗力大于荆芥，入血分多用荆芥炭。荆芥与麻黄，二药皆有发散去寒之功，但麻黄猛勇疾弛，荆芥较和缓，并且麻黄偏祛太阳背寒，荆芥祛周身之寒。荆芥与紫苏，荆芥微辛微温，紫苏辛温力强。

（一）、栽培技术：种子繁残。

在田间选株壮、枝繁，穗多而密，又无病虫的单株或田块留作种用，种子需充分成熟、饱满、呈深褐色或棕褐色明采收。

直播或育苗移栽法。春播，于3月下旬至4月上旬为适期：秋播于9-10月；穴播，行株距各17-20cm。每1hm2用种量3.75-4.50kg。条播，行距20cm，深5cm。每1hm2用种量7.50kg。撒播，每1hm2用种量7.50-11.25kg。育苗移栽法，春播，每1hm2用种量11.25-15kg。5-6月苗高约15cm时移栽。

（二）、田间管理：生长期间注意间苗、补苗。中耕除草1-2次，幼苗期浅锄，以免损伤幼苗。追肥以氮肥为主，适当施用磷钾肥。一般追肥3次。幼苗期遇旱及时浇水；遇涝及时排除积水。

2015年版 药典标准： 

本品为唇形科植物荆芥Schizonepeta renuifolia Briq.的干燥地上部分。夏、秋二季花开到顶、穗绿时采割，除去杂质，晒干。

【性状】本品茎呈方柱形，上部有分枝，长50〜80cm，直径0.2〜0.4cm;表面淡黄绿色或淡紫色，被短柔毛；体轻，质脆，断面类白色。叶对生，多已脱落，叶片3〜5羽状分裂，裂片细长。穗状轮伞花序顶生，长2~9cm，直径约0.7cm。花冠多脱落，宿萼钟状，先端5齿裂，淡棕色或黄绿色，被短柔毛；小坚果棕黑色。气芳香，味微涩而辛凉。

【鉴别】（1)本品粉末黄棕色。宿萼表皮细胞垂周壁深波状弯曲。腺鱗头部8细胞，直径96〜112µm，柄单细胞，棕黄色。小腺毛头部1〜2细胞，柄单细胞。非腺毛1〜6细胞，大多具壁疣。外果皮细胞表面观多角形，壁黏液化，胞腔含棕色物；断面观细胞类方形或类长方形，胞腔小。内果皮石细胞淡棕色，表面观垂周壁深波状弯曲，密具纹孔。纤维直径14〜43µm，壁平直或微波状。

(2)取本品粗粉0.8g，加石油醚（60〜90℃)20ml，密塞，时时振摇，放置过夜，滤过，滤液挥至1ml，作为供试品溶液。另取荆芥对照药材0.8g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（通则0502)试验，吸取上述两种溶液各10µ1，分别点于同一硅胶H薄层板上，以正己烷-乙酸乙酯（17：3)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5%香草醛的5%硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

【检查】水分 不得过12.0%(通则0832第四法）。

总灰分 不得过10.0%(通则2302)。

酸不溶性灰分 不得过3.0%(通则2302)。”

【含量测定】挥发油 照挥发油测定法(通则2204)测定。本品含挥发油不得少于0.60%(ml/g)。

胡薄荷酮 照高效液相色谱法（通则0512)测定。

色谱条件与系统适用性试验 以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以甲醇-水（80：20)为流动相；检测波长为252nm。理论板数按胡薄荷酮峰计算应不低于3000。

对照品溶液的制备 取胡薄荷酮对照品适量，精密称定，加甲醇制成每lml含10吨的溶液，即得。

供试品溶液的制备 取本品粉末（过二号筛）约0.5g，精密称定，置具塞锥形瓶中，加甲醇10ml，超声处理（功率250W，频率50kHz)20分钟，滤过，滤渣和滤纸再加甲醇10ml，同法超声处理一次，滤过，加甲醇适量洗涤2次，合并滤液和洗液，转移至25ml量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，即得。

测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各20µl，注入液相色谱仪，测定，即得。

本品按干燥品计算，含胡薄荷酮（C₁₀H₁₆O）不得少于0.020%。

饮片

【炮制】除去杂质，喷淋清水，洗净，润透，于50℃烘1小时，切段，干燥。

本品呈不规则的段。茎呈方柱形，表面淡黄绿色或淡紫红色，被短柔毛。切面类白色。叶多已脱落。穗状轮伞花序。气芳香，味微涩而辛凉。

【含量测定】同药材，含挥发油不得少于0.30%(ml/g)，胡薄荷酮（C₁₀H₁₆O)不得少于0.020%。

【鉴别】同药材。

【性味与归经】辛，微温。归肺、肝经。

【功能与主治】解表散风，透疹，消疮。用于感冒，头痛，麻疹，风疹，疮疡初起。

【用法与用量】5〜10g。

【贮藏】置阴凉干燥处。