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类别:
不选 根及根茎类 动物类 矿石类 其它加工类 果实种子类 全草类 花类 叶类 树皮类 藤木类 树脂类 菌藻类
品种:
苦杏仁
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苦杏仁

1别名

中文名:苦杏仁

拉丁文名:Semen Armeniacae Amarum.


别名:

杏仁

2概述

苦杏仁,为蔷薇科植物山杏,夏季采收成熟果实,除去果肉及核壳,取出种子,晒干。主治功能有降气止咳平喘,润肠通便。用于咳嗽气喘,胸满痰多,血虚津枯,肠燥便秘。杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。我国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁),味道微甜、细腻,多用于食用,还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中。

3产地分布

多栽培于低山地或丘陵山地。主产三北地区(华北、东北、西北),以内蒙古、吉林、辽宁、河北、山西、陕西为多。

4形态特征

落叶乔木,高达6m。叶互生,广卵形或卵圆形,长510cm,宽3.56cm, 先端短尖或渐尖,基部圆形,边缘具细锯齿或不明显的重锯齿;叶柄多带红色,有2腺体。花单生,先叶开放,几无花梗;萼片5,花扣反折;花瓣5,白色或粉红色;雄蕊多数;心皮1,有短柔毛。核果近圆形,直径约3cm,橙黄色;核坚硬,扁心形,沿腹缝有沟。花期34月,果期56月。

5生态环境
6生物学特性
7生长习性

植物的适应性强,耐旱,耐寒,耐瘠薄,抗盐碱。夏季在43.9℃高温下,生长正常;在-40℃低温可安全越冬。可栽种于平地或坡地。对土壤要求不严。

8生长周期
9采收加工

夏季采收成熟果实,除去果肉及核壳,取种子晒干。

10储藏养护
阴凉干燥、防蛀防潮。
11形状规格
12性味功能

性味归经:

苦,微温;有小毒。归肺、大肠经。

功能主治

降气止咳平喘,润肠通便。用于咳嗽气喘、胸满痰多、血虚津枯、肠燥便秘。

化学成分

含苦杏仁甙(amygdalin)约3%,脂肪油约50%,并含苦杏仁酶(emulsin)、苦杏仁甙酶(amygdalase)、樱叶酶(prunase)、醇腈酶(oxynitrilase),以及可溶性蛋白质.种子研碎后加水放置,苦杏仁甙受苦杏仁酶的作用,生成氢氰酸、苯甲醛和葡萄糖。

13真伪鉴别
14种植技术

栽培技术

用种子或嫁接繁殖。种子繁殖:采摘成熟果实,搓去果肉,大粒每50kg出种子5-10kg,小粒每50kg出种子7.5-15kg,种子纯度为98%,发芽率为86%,以13湿沙混合进行冬季沙藏。春播于3月下旬,秋播于11月下旬(放于通风处阴干后即可播种)。常采用大垅播种,每垅播种1行,点播株距为10-15cm,每穴1颗种子,播后覆土厚5-6cm(约为种子直径的3倍),镇压。嫁接繁殖:砧木用杏播种的实生苗或山杏苗,枝接于3月下旬,芽接于7月上旬至8月下旬进行。

田间管理

幼苗出现3-4片叶时进行疏苗,2-3星期后进行第2次间苗,并及时灌水,防止风吹伤根,遇天气干旱酌情灌水,7-8月雨季注意排涝。苗高达45cm,可在芽接前1个月摘去嫩尖。冬季11月至翌年3月进行修剪,分3种树形;自然圆头形,疏散分层形,自然开心形。4-6月追灌肥水,在幼芽萌发前与幼果生长期间各追速效肥1次,每株成年树可施0.25kg,然后灌水。

病虫害防治

病害有杏疔叶斑,发芽前喷5度石硫合剂,展叶时喷0.3度石硫合剂。虫害有杏象鼻虫,另有袋蛾、天牛等。

15供需情况
16药典标准

2015年版 药典标准:

本品为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏 或杏.的干燥成熟种子。夏季采收成熟果实,除去果肉和核壳,取出种子,晒干。

【性状】本品呈扁心形,长1~1.9cm,宽0. 8~1. 5cm,厚0.5~0.8cm。表面黄棕色至深棕色,一端尖,另端钝圆,肥厚,左右不对称,尖端一侧有短线形种脐,圆端合点处向上具多数深棕色的脉纹。种皮薄,子叶2,乳白色,富油性。气微,味苦。

【鉴别】(1)种皮表面观:种皮石细胞单个散在或数个相连,黄棕色至棕色,表面观类多角形、类长圆形或贝壳形,直径25~150μm。种皮外表皮细胞浅橙黄色至棕黄色,常与种皮石细胞相连,类圆形,壁常皱缩。

(2)取本品粉末2g,置索氏提取器中,加二氯甲烷适量,加热回流2 小时,弃去二氯甲烷液,药渣挥干,加甲醇30ml,加热回流30分钟,放冷,滤过,滤液作为供试品溶液。另取苦杏仁苷对照品,加甲醇制成每lm l2mg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验,吸取上述两种溶液各3μl,分别点于同一硅胶G 薄层板上,以三氯甲烷-乙酸乙酯-甲醇-水(15 : 40 : 22 : 10)5~10℃放置12小时的下层溶液为展开剂,展开,取出,立即用0.8%磷钼酸的15% 硫酸乙醇溶液浸板,在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。

【检查】过氧化值 不得过0.11(通则2303)

【含量测定】照高效液相色谱法(通则0512)测定。

色谱条件与系统适用性试验 以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以乙腈-0. 1%磷酸溶液(8 : 92)为流动相;检测波长为207nm。理论板数按苦杏仁苷峰计算应不低于7000

对照品溶液的制备 取苦杏仁苷对照品适量,精密称定,加甲醇制成每lm l40μg的溶液,即得。

供试品溶液的制备 取本品粉末(过二号筛)约0.25g,精密称定,置具塞锥形瓶中,精密加入甲醇25ml,密塞,称定重量,超声处理(功率250W,频率50kHz)30分钟,放冷,再称定重量,用甲醇补足减失的重量,摇匀,过滤,精密量取续滤液5ml,置50ml量瓶中,加50%甲醇稀释至刻度,摇匀,滤过,取续滤液,即得。

测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10~20μl,注人液相色谱仪,测定,即得。

本品含苦杏仁苷(C20H27NO11)不得少于3. 0 %

饮片

【炮制】苦杏仁 用时捣碎。

【性状】【鉴别】【检查】【含量测定】同药材。

燀苦杏仁 取净苦杏仁,照燀法(通则0213)去皮。用时捣碎。

本品呈扁心形。表面乳白色或黄白色, 一端尖,另端钝圆,肥厚,左右不对称,富油性。有特异的香气,味苦。

【含量测定】同药材,含苦杏仁苷(C20H27NO11)不得少于 2.4%

【鉴别】【检查】同药材。

炒苦杏仁 取燀苦杏仁,照清炒法(通则0213)炒至黄色。用时捣碎。

本品形如燀苦杏仁,表面黄色至棕黄色,微带焦斑。有香气,味苦。

【含量测定】同药材,含苦杏仁苷(C20H27NO11)不得少于 2. 1%

【鉴别】【检查】同药材。

【性味与归经】苦,微温;有小毒。归肺、大肠经。

【功能与主治】降气止咳平喘,润肠通便。用于咳嗽气喘,胸满痰多,肠燥便秘。

【用法与用量】5~10g,生品入煎剂后下。

【注意】内服不宜过量,以免中毒。

【贮藏】置阴凉干燥处,防蛀。