请按 开头字母 选择您要查询的品种
- 品种：
山桃仁
- 1别名
中文名：山桃仁
英文名：Peach Seed.
拉丁文名：Semen Persicae.
别名：
榹桃、山毛桃、野桃、花桃。
- 2概述
本品为蔷薇科植物桃Prunus persica(Linn．)Batsch．的干燥成熟种子。
本品始载于《神农本草经》，原名桃核仁，列为下品。《名医别录》记载："今处处有，京口者亦好，当取解核种之为佳，又有山桃其人不堪用"。《图经本草》载："京东陕西出者尤大而美，大都佳果多是圃人以他木接根上栽之，遂至肥美，殊失本性，此等药中不可用之……"。《本草衍义》载："山中一种，正是月令中桃始华者，但花多子少，不堪啗，惟堪取人。……数种入药，惟以山中自生者为正"。《本草纲目》记载："桃品甚多，易于栽种，且早结实。……惟山中毛桃，即尔雅所谓榹桃者，小而多毛，核粘味恶，其仁充满多脂，可入药用，盖外不足者内有余也"。据上所述，古时所使用的桃仁，多以桃为主，有经过嫁接的桃和没有嫁接的桃，认为以没有嫁接的桃仁为佳，而山桃仁则少用。
- 3产地分布
- 桃为一古老栽培植物，原产我国温带地区，现广植于南北各省区和全世界各大洲。山桃仁分布于辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、四川等省。山桃仁主产于陕西延安、渭河、山西黎城、壶关、河北承德、易县、山东泰安、安丘、四川三台、叙永、宜宾、云南昭通、文山、河南洛阳、新乡及北京密云、怀柔、新疆和田、西藏。
- 4形态特征
- 蔷薇科落叶小乔木，高达5-9m。树冠开展，树皮暗紫色，光滑，有光泽；枝细长，嫩时无毛，老时褐色。叶互生，托叶早落，叶柄长1-2cm，具腺点，叶片卵状披针形，长4-10cm，宽2-3.5cm，先端长渐尖，基部广楔形或圆形，边缘有细锯齿。花单生，近无柄，花萼钟状，萼片5，卵圆形，紫色，外面无毛；花瓣5，淡粉红色至白色，倒卵圆形，先端钝或微凹；雄蕊多数，与花瓣等长；子房被柔毛。核果近圆形，淡黄绿色，表面被黄褐色柔毛，果皮干燥，果肉薄，不可食；果核小，坚硬，近球形，顶端和基部钝圆，表面有孔纹和短沟纹。种子1，卵形，稍扁，棕红色。花期3-4月，果期6-7月。生于石灰岩的山谷中或山坡上。
- 5生态环境
- 桃对气候条件要求不严，除极热极冷地区，但以冷凉温和气候生长最佳。
- 6生物学特性
- 桃：蔷薇叶植物桃Prunus Persica(L.)Batsch落叶小乔木，高3-8m。叶互生，在短枝上呈簇15cm，宽2-3.5cm，先端渐尖，基部阔楔形，边缘有锯齿。花单生，先叶开放；萼片5，外面被毛；花瓣5，淡红色，稀白色；雄蕊多数，短于花瓣；心皮1，稀2，有毛。核果肉质，多汁，心状卵形至椭圆形，1侧有纵沟，表面具短柔毛；果核坚硬，木质，扁卵圆形，顶端渐尖，表面具不规则的深槽及窝孔。种子1粒。花期4月，果期5-9月。
- 7生长习性
- 桃喜光，对光照反应敏感。耐旱忌涝，根系好氧性强，适宜土质疏松排水良好的沙质壤土。山桃多生于石灰岩的山谷中及丘陵地带山坡，易受气候的影响，开花期怕冻，座果期怕旱，适应性强，耐旱，耐寒，亦耐碱。
- 8生长周期
- 多年生落叶小乔木。
- 9采收加工
采收：
6-7月夏、秋季果实成熟时采摘，除去果肉及核壳，取出种子，晒干。
炮制：
去皮桃仁除去硬壳杂质，置沸水锅中煮至外皮微皱，捞出，浸入凉水中，搓去种皮，晒干，簸净。
- 10储藏养护
- 凉干燥处，防虫蛀、走油。
- 11形状规格
- 本品呈扁平长卵形或椭圆形，长1.2-1.8厘米，宽0.8-1.2厘米，厚0.2-0.4厘米。一端尖，另一端钝圆而稍偏斜，边缘较薄。表面黄棕色或红棕色，有皱纹和很多颗粒状突起，自合点散射出多数纵向维管束，尖端一侧有一条短线状种脐。种皮薄而脆，子叶两片，乳白色，富油质。气微，味微苦。以粒大、扁平、饱满、不泛油者为佳。
- 12性味功能
味苦、甘，性平。归心、肝、大肠经。活血祛痰，润肠通便。用于经闭，痛经，癜瘕痞块，跌打损伤，肠燥便秘。功用：归心、肝、大肠经。活血祛痰，润肠通便。用于经闭，痛经，癜瘕痞块，跌打损伤，肠燥便秘。
化学成分：含苦杏仁甙（amygdalin）、苦杏仁酶（emulsin）、脂肪油等。
- 13真伪鉴别
性状鉴别：
山桃仁 种子呈类卵圆形，较小而肥厚，边缘不薄，长0.9-1.5cm，宽约7mm，厚约5mm。种皮红棕色或黄棕色，表面果粒状突起较粗而密。以粒饱满、完整者为佳。
显微鉴别：
种皮表面观：石细胞类圆形，纹孔明显，直径 42-300μm，常可见到石细胞因扁压而呈同心圈或一侧有突起的顶端。粉末中石细胞黄色，多数成基部膨大的三角形，顶端略尖或圆，少数平截，并有类圆形、窄长圆形，高70-300μm，宽42-150μm，无孔沟的一端壁厚6-10μm，薄壁一端，纹孔明显，单细胞毛梭形，毛罕见，长100-570μm。
- 14种植技术
- 均为野生，尚无家种。
- 15供需情况
- 16药典标准
2015版 药典标准：
本品为蔷薇科植物桃Prunus persica（L.）Batsch或山桃Prunus davidiana (Carr.)Franch.的干燥成熟种子。果实成熟后采收，除去果肉和核壳，取出种子，晒干。
【性状】桃仁：呈扁长卵形，长1.2～1.8cm，宽0.8～1.2cm，厚0.2～0.4cm。表面黄棕色至红棕色，密布颗粒状突起。端尖，中部膨大，另端钝圆稍偏斜，边缘较薄。尖端侧有短线形种脐，圆端有颜色略深不甚明显的合点，自合点处散出多数纵向维管束。种皮薄，子叶2，类白色，富油性。气微，味微苦。
山桃仁：呈类卵圆形，较小而肥厚，长约0.9cm，宽约0.7cm，厚约0.5cm。
【鉴别】（1)本品种皮粉末（或解离）片：桃仁：石细胞黄色或黄棕色，侧面观贝壳形、盔帽形、弓形或椭圆形，高54～153µm，底部宽约至180µm，壁一边较厚，层纹细密；表面观类圆形、圆多角形或类方形，底部壁上纹孔大而较密。
山桃仁：石细胞淡黄色、橙黄色或橙红色，侧面观贝壳形、矩圆形、椭圆形或长条形，高81～198(279)µm，宽约至128(198)µm；表面观类圆形、类六角形、长多角形或类方形，
底部壁厚薄不匀，纹孔较小。
(2)取本品粗粉2g，加石油醚（60～90℃)50ml，加热回流1小时，滤过，弃去石油醚液，药渣再用石油醚25ml洗涤，弃去石油醚，药渣挥干，加甲醇30ml，加热回流1小时，放冷，滤过，取滤液作为供试品溶液。另取苦杏仁苷对照品，加甲醇制成每lml含2mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（通则0502)试验，吸取上述两种溶液各5µ1，分别点于同一硅胶G薄层板上，以三氯甲烷-乙酸乙酯-甲醇-水（15：40：22：10)5～10℃放置12小时的下层溶液为展开剂，展开，取出，立即喷以磷钼酸硫酸溶液(磷钼酸2g，加水20ml使溶解，再缓缓加入硫酸30ml，混匀），在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
【检査】酸败度：照酸败度检查法（通则2303)测定。
酸值：不得过10.0。
羰基值：不得过11.0。
黄曲霉毒素：照黄曲霉毒素测定法（通则2351)测定。本品每1000g含黄曲霉毒素B1不得过5µg，含黄曲霉毒素G2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素B2和黄曲霉毒素B1的总量不得过10µg。
【含量测定】照高效液相色谱法（通则0512)测定。
色谱条件与系统适用性试验：以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以甲醇-水（20：80)为流动相；检测波长为210nm。理论板数按苦杏仁苷峰计算应不低于3000。
对照品溶液的制备；取苦杏仁苷对照品适量，精密称定，加70%甲醇制成每lml含苦杏仁苷80µg的溶液，即得。
供试品溶液的制备：取本品粗粉约0.3g，精密称定，置具塞锥形瓶中，加石油醚（60～90℃)50ml，加热回流1小时，放冷，滤过，弃去石油醚液，药渣及滤纸挥干溶剂放入原锥形瓶中，精密加入70%甲醇50ml，称定重量，加热回流1小时，放冷，再称定重量，用70%甲醇补足减失的重量，摇匀，滤过。精密量取续滤液5ml，置10ml量瓶中，加50%甲醇至刻度，摇匀，即得。
测定法：分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10µl，注入液相色谱仪，测定，即得。
本品按干燥品计算，含苦杏仁苷（C20H27NO11）不得少于2.0%。
饮片
【炮制】桃仁：除去杂质。用时捣碎。
【性状】【鉴别】【检查】【含量测定】同药材。
燀桃仁：取净桃仁，照婵法(通则0213)去皮。用时捣碎。本品呈扁长卵形，长1.2～1.8cm，宽0.8～1.2cm，厚0.2～0.4cm。表面浅黄白色，一端尖，中部膨大，另端钝圆稍偏斜，边缘较薄。子叶2，富油性。气微香，味微苦。
燀山桃仁：呈类卵圆形，较小而肥厚，长约1cm，宽约0.7cm，厚约0.5cm。
【鉴别】（1)本品横切面：内胚乳细胞1～3列，呈类方形。子叶细胞较大，内含糊粉粒和脂肪油滴，有的可见细小拟晶体。
【含量测定】同药材，含苦杏仁苷（C20H27NO11)不得少于1.50%。
【鉴别】(2)【检查】同药材。
炒桃仁：取燀桃仁，照清炒法（通则0213)炒至黄色。用时捣碎。
本品呈扁长卵形，长1.2～1.8cm，宽0.8～1.2cm，厚0.2～0.4cm。表面黄色至棕黄色，可见焦斑。一端尖，中部膨大，另端钝圆稍偏斜，边缘较薄。子叶2，富油性。气微香，味微苦。
炒山桃仁：2枚子叶多分离，完整者呈类卵圆形，较小而肥厚。长约1cm，宽约0.7cm，厚约0.5cm。
【鉴别】（1)本品横切面：内胚乳细胞1～3列，呈类方形。子叶细胞较大，内含糊粉粒和脂肪油滴，有的可见细小拟晶体。
【含量测定】同药材，含苦杏仁苷（C20H27NO11)不得少于1.60%。
【鉴别】（2)【检查】同药材。
【性味与归经】苦、甘，平。归心、肝、大肠经。
【功能与主治】活血祛瘀，润肠通便，止咳平喘。用于经闭痛经，癥瘕痞块，肺痈肠痈，跌扑损伤，肠燥便秘，咳嗽气喘。
【用法与用量】5～10g。
【注意】孕妇慎用。
【贮藏】置阴凉干燥处，防蛀。
