药材鉴定
水牛角
形状弯曲呈弧形,根部方形或略呈三角形,中空,一侧表面有多数平行的凹纹,角端尖锐。色黑褐,质坚硬,剖面纹细而不显,气腥。一般多用其角尖部。显微鉴定:粉末:灰褐色。不规则形碎块淡灰白色、淡灰黄色或灰褐色,纵断面可见细长梭形纹理或有纵长裂缝。布有微细灰棕色色素颗粒;横断面梭形纹理平行排列,呈弧状弯曲,似波峰样,有众多黄棕色色素颗粒。有的碎块表面较平整,色素颗粒及裂缝均少。
化学成分
犀角
水牛角可作为犀角的代用品,因其成分与犀角大同小异:一、甾醇类,均含胆甾醇;二、 氨基酸,均含丙氨酸、精氨酸、天冬氨酸、胱氨酸、亮氨酸、脯氨酸、酪氨酸、组氨酸、缬氨酸;三、肽类:碱性肽类水解,两者都产生精氨酸、赖氨酸、组氨酸、甘氨酸、丙氨酸。脯氨酸、缬氨酸、亮氨酸,但犀角还有天冬氨酸;四、胍基衍生物,均有精氨酸及胍(Guanidine); 五、蛋白质,两种角所含大部相同,但犀角尚有不同的蛋白质存在;六、用氧化铝层析法,均分离出同样熔点215~218℃的结晶,具有兴奋离体蛙心的作用。此外,犀角除含胆甾醇外,尚含微量其它甾醇;水牛角不含精氨酸,而胍类含量较犀角为多。又将水牛角煎液进行电泳,得三个茚三酮阳性物质,水解后生半胱氨酸,此外并未认出有特别氨基酸;将犀角煎液电泳,情况亦大致相似。水牛角含胆甾醇、强心成分(熔点215-218℃)、肽类及多种氨基酸。水牛角和犀角所含氨基酸类和无机物光谱半微量分析比较,认为两者相似。
药材鉴定
性状鉴定
本品呈稍扁平而弯曲的锥形,长短不一。表面棕黑色或灰黑色,一侧有数条横向的沟槽,另一侧有密集的横向凹陷条纹。上部渐尖,有纵纹,基部略呈三角形,中空。角质,坚硬。气微腥,味淡。
显微鉴别
水牛角浓缩粉
粉末特征:灰褐色。碎块不规昌形,炎灰白色、淡灰黄色或灰褐色。纵断面观表面可见细长梭形皮层细胞,有纵长裂缝,布有微细灰棕色色素颗粒;横断面观皮层细胞平行排列,呈弧状弯曲似波峰样,有众多黄棕色色素颗粒。有的碎块表面平整,色素颗粒及裂隙均少。
药物应用鉴别
水牛角系附骨而生,中空有髓质,犀角长于皮肤上、乃表皮角化而成。二药虽本质不同,但药理作用及功效却甚为近似,更因犀角药源现已奇缺、价格昂贵(近为水牛角价的3000倍),故如今多将水牛角作为犀角之代用品。惟药力稍逊,须加量应用,一般水牛角用量为犀角的5-10倍。

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