白豆蔻真伪鉴别

药材为姜科植物白豆蔻Amomum kravanh Pierre ex Gagnep.的干燥成熟果实。

本品呈类球形，直径1.2-1.8cm，表面黄白色或淡棕黄色。有3条较深的纵向槽纹，顶端有突起的柱头，基部稍内凹，有略突起的果柄痕。两端均具有浅棕色茸毛。果皮体轻，质脆，易纵向裂开，内分3室，每室含种子约10粒；种子呈不规则多面体，背面略隆起，直径3-4mm，表面暗棕色，有皱纹，并被有残留的假种皮。气芳香，味辛凉，略似樟脑。

爪哇白豆蔻（药典、部颁品）

药材为姜科植物爪哇白豆蔻Amo-mum compactum Soladn ex Maton的干燥成熟果实。

本品与白豆蔻类似，体略小。表面黄白色，有的略显紫棕色。果皮较薄，种子瘦瘪。气味较弱。

非正品：

泰国小豆蔻

为姜科植物豆蔻属一种Amomum sp.的干燥成熟果实。

本品与白豆蔻类似，体略小，直径0.8-1.2cm。表面无皱纹，浅黄白色。质较轻，瘦瘪，果皮较薄易裂。香气淡，微苦而特异，不具豆蔻的辛凉味。

香豆蔻

为姜科植物香豆蔻Amomum subalatum Roxb.的果实。

本品呈长卵圆形，稍弯曲，长1.4-2.5cm，直径0.8-1.5cm，表面灰褐色至棕褐色，有纵棱纹和不规则突起。果皮厚而硬，不易撕裂。果梗长1-3mm，每室有种子6-16粒，种子呈不规则卵形，表面纹理呈条状。内表面淡黄色，外被浅棕色膜质假种皮，剥离后种子表面黑棕色或棕褐色。胚乳灰白色。气香，味辛辣。