每年农历元宵节过后,全国大部分地区气温明显升高,雨水也渐渐增多,应时而降,这个时候也是农业春播的好时间,半夏与其他主要农作物也一样,正好到了播种的时季。
半夏在中医的应用中具有湿痰寒痰,咳喘痰多,痰饮眩悸,风痰眩晕,痰厥头痛,呕吐反胃,胸脘痞闷,梅核气,外治痛肿痰核,属于大宗常用中药材,每年总体需求量约10000吨,其中国内用于各规格饮片及中成药投料的有8500吨,出口日韩的有1500吨左右.
在强大的市场需求面前,半夏今年的产量及库存令人担忧,首先得从2021年说起,当时受高价刺激,半夏老产区甘肃西和县种植面积进一步扩大,新产区河北安国种植面积也依然增加,2021年风调雨顺,半夏也得到了大丰收。
甘肃西和产量达到了5500吨,河北安国产量也达到了5000吨,贵州、湖北、重庆、四川、云南五产地产量也达到了500吨左右,2021年全国半夏总产量达到了11000吨,造成了供大于求的局面,导致2021年产新后价格大幅度下滑,甘肃西和统货掉至70元/公斤,河北安国统货掉至55元/公斤,这样的价格种植农户基本无利可图,到2022年种植时50%的农户选择了改种其他农作物。这样导致了甘肃西和半夏种植面积达到了近10年来最低的面积,笔者一户一户按农户种植的地块面积,播种数量,种源产地调研后,准确的得出今年西和半夏总种植面积只有10300亩,(其中西和县种植面积4160亩;礼县、天水附近种植种植面积6140亩),总播种数量约为3090吨,(每亩播种约300公斤),由此推算2022年甘肃西和半夏在正常产量情况下产出2500吨半夏,但由于今年4-8月以来,甘肃持续干旱,晒枯了正在成长中的部分半夏,所以导致半夏总产量减产30%左右,2022年甘肃西和实际半夏应在1800吨左右。
其次是河北安国半夏由于价低,一般种植户也已弃种,只有一部分有实力的种植大户还在继续种植,种植面积较去年减少三分之一,今年河北半夏总面积约为30000亩,预计产新后,能产干品半夏3500吨左右,(每亩产干品半夏120公斤左右),但由于今年河北半夏正逢种植时,突发疫情,大部分村庄临时管控,这样导致了一部分种植户没有及时将半夏种植到地里,基本晚种一个月左右。
笔者8月份去河北调研考察,有50%的半夏长势良好,应该能达到丰产,有50%的半夏长势不好,减产已成定局,鉴于此情况,预测河北半夏今年总产量为3000吨左右,由此得出2022年全国两大主产半夏区的总产量为4800吨左右,2022年全国各产区农户及经营户半夏存货总量约为1000吨。
由于去年的减种和今年的减产,在产新前河北、甘肃半夏价格均有所上涨,且目前产地存货均为药厂投料货,好货已经全无。
甘肃半夏由于半夏品系及土壤等因素连作障碍严重,一地块种植半夏后再相隔8年才能继续种植,经过多年的大面积种植,现在能够种植半夏的土地越来越少,截止目前连作障碍问题还没有解决。同时国家对保障粮食安全的政策举措和指标等,基本农田与耕地主要用于粮食,油,蔬菜等。这也使半夏种植面积将越来越少。
甘肃半夏种源均来自湖北、四川、重庆、江西,今年湖北、四川、重庆、江西干旱严重,鉴于此以上多种原因,预计将影响2023年甘肃西和半夏种植面积。
(以上言论,不当之处难免,欢迎批评指正)
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