​河南省孟州市南庄镇冬瓜子、冬瓜皮价涨

冬瓜子冬瓜皮往年这个时候虽然距离孟州冬瓜产新还有段时间，但是广西、湖南、湖北冬瓜已经大量上市，食品厂已经大量调瓜开始生产，但今年只是小批量调了几次就再没有动静。没有再次调瓜原因有以下几点：一、冬瓜价格过高，笔者在冬瓜产地调研时第一天下午到产地时0.28元，经过一晚上的休息第二天一早再次过去时农户已经不再采摘，说再长几天再采摘，通过旁敲侧击最终得到了确切答案菜瓜经过一个晚上涨到0.4元，所以不再卖给食品厂，这个价位再加上运费食品厂也没办法接受；二、农户走菜瓜只要不是坏瓜大小都无所谓，但是食品厂对大小有很明显的要求低于15斤的不要，低于15斤的瓜水分比较大出货率小，现在南方产区瓜大部分都是15斤往下；三、今年瓜普遍比较小，冬瓜这种蔬菜对水的需求特别大， 前期长瓜正需要水的时候天气干旱减产很严重，一户种植户今年种植5亩地采摘结束才卖了17000多斤，往年一亩地都在15000斤到20000多斤，这就是今年南方冬瓜产区冬瓜涨价的原因，南方涨价也带动了整个山东河南黄河以南也跟着涨价（山东河南都是0.5元每斤），都涨价到孟州产新也会跟着涨价势，冬瓜价位决定食品厂的产量，食品厂产量决定冬瓜子冬瓜皮的产量，冬瓜子冬瓜皮产量决定价格的高低，今年冬瓜涨价的因素和2015如出一辙。

（本信息由河南省孟州市南庄镇办事处石先生13939102981提供）