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类别:
不选 根及根茎类 动物类 矿石类 其它加工类 果实种子类 全草类 花类 叶类 树皮类 藤木类 树脂类 菌藻类
品种:
广藿香
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广藿香

1别名

土藿香、川藿香、广藿香等。

2概述

广藿香为我国常用中药材,栽培和应用已有900多年的历史。

本品为唇形科植物广藿香[Pogostemon cablin(Blanco)Benth.] 的干燥地上部分。为《中华人民共和国药典》1990年版收载。商品按产地又分石牌藿香、高要藿香和海南藿香三种。

广藿香药用始载于宋·《嘉 本草》。曰:"按南州异物志载:藿香出海边国,形如都梁,叶似水苏,可着衣服中。"宋·《图经本草》载:"藿香岭南多有之,人家亦多种。二月生草,茎梗甚密,作丛,叶似桑而小薄,六月七月采之,须黄色乃可收。"岭南即现在的广东省,说明我国早在900多年前就已引种栽培。

3产地分布

广藿香在宋代由华侨从南洋传入我国。清代广东省多栽培于广州市大塘、宝岗一带,以后又转移到广州石牌乡及东圃附近发展。主产于广东广州市郊(石牌)、肇庆、高要、徐闻、吴川、海康、廉江、电白及海南万宁、屯昌、琼山、琼海等。此外,四川、广西、云南亦有少量栽培。产于广州市郊石牌、棠下等地的广藿香,加工十分考究,产品在形、色、气、味等方面一直保持优质,为地道药材。

4形态特征

多年生草本,高30-100厘米,茎直立,粗壮,幼茎四棱形,老茎近圆柱形,密被灰黄色长柔毛,上部多分枝。单叶对生,叶片阔卵形、下部的叶片较小,两面均被灰白色短柔毛,沿叶脉处最多;叶柄长2-3厘米,密被灰黄色柔毛。轮伞花序密集成穗状,顶生或腋生,萼5裂,花冠唇形,淡紫红色;雄蕊4,突出,花丝有髯毛;子房上位,柱头2裂。小坚果椭圆形,平滑。

5生态环境

广藿香生长在气侯温暖,土壤湿润、肥沃,有一定荫蔽的热带、南亚热带平原或坝地。

6生物学特性

广藿香喜温暖,湿润,喜肥。幼苗怕强光,植株忌台风。生长发育对气候条件的要求:

1、温度 生长适宜温度为年平均气温22-25℃。17℃以下生长缓慢。低于-2℃时大部分植株死亡。

2、光照 生长前期,特别是苗期怕强光直射,荫蔽度以40-50%为宜。成株可在全日照下生长。

3、水分 要求年降雨量1600-2200毫米,空气相对湿度80%以上。植株对水分很敏感,如遇干旱,生长不良,高温暴雨,易烂根。在有细雨的温暖季节,生长最快。

4、土壤 要求排水良好,疏松肥沃、保水保肥力强的砂质壤土。粘土、沼泽地和干旱瘦瘠的土壤生长不良。

7生长习性

喜温暖,湿润,喜肥。幼苗怕强光,植株忌台风。

8生长周期

1-2年生。

9采收加工

1、采收 采收季节因气候、栽培习惯和轮作方式而异。广东郊区,从种到收约14个月,一般在次年5-6月采收;海南岛每年采收2次,第1次于5-6月割下地上部分,再追肥,促进生长,到9-10月进行第2次采收;高要县和湛江市各县,春栽的于当年11-12月采收,秋栽的在翌年4-6月采收。四川产区,9月栽种的到次年9月采收,3-4月栽种的于当年11月采收,6月栽种的,于当年12月采收。采收宜选晴天露水干后,拔起或挖起全株。

2、加工 采收的全株,除去泥土和须根,晒1天,晚上收回室内堆放,第2天再晒,如此堆晒至干为止,保持叶不脱落,捆成小把。

10储藏养护

广藿香按不同规格捆压成把,用竹席片或草席封装,贮存于阴凉、避风、避光、干燥处,温度28℃以下,相对湿度75%以下。商品安全水分12-15%。

本品含挥发油,易散味,吸潮生霉。较少虫蛀。染霉品,茎叶处呈现霉迹,香气淡弱,掺杂霉腐。为害的仓虫主要有印度谷蛾、药材甲、烟草甲等,多潜匿在破碎叶片或髓中蛀噬。

储藏期间,应定期检查,高温多湿季节前可密封或抽氧充氮养护。发现受潮,及时晾晒,虫害较多时,用磷化铝、溴甲烷等熏杀,不宜使用硫磺。

11形状规格

广藿香商品略呈方柱形,多分枝,枝条稍曲折,长30-60厘米,直径0.2-0.7厘米;表面被柔毛;质脆、易折断,断面中部有髓;老茎类圆柱形,直1-1.2厘米,被灰褐色栓皮。叶对生,皱缩成团,展开后叶片呈卵形或椭圆形,长4-9厘米,宽3-7厘米;两面均被灰白色茸毛;先端短尖或钝圆;基部楔形或钝圆,边缘具大小不规则的钝齿,叶柄细,长2-5厘米,被柔毛。气香特异,味微苦。

规格标准:

国家医药管理局、中华人民共和国卫生部制订的药材商品规格标准,广藿香商品按不同产地分为3种规格。

广藿香商品规格标准

广藿香Guanghuoxiang HERBA POGOSTEMONIS为唇形科植物广藿香Pogostemon Cabein(Blanco)Benth的干燥地上部分。

石牌香 统货 干货。除净根。枝叶相连。老茎多呈圆形,茎节较密;嫩茎略呈方形密被毛茸。断面白色,髓心较小,叶面

黄色,叶背灰绿色。气纯香、味微苦而凉。散叶不超过10%。无死香、杂质、虫蛀、霉变。高要香 统货 干货。全草除净根。枝叶相连。枝干较细,茎节较密;嫩茎方形,密被毛茸。断面白色髓心较小,叶片灰绿色。气清香、味微苦而凉。散味不超过15%。无死香、杂质、虫蛀、霉变。

海南香 统货 干货。全草除净根。枝叶相连。枝干粗大,近方形,茎节密;嫩茎方形,具稀疏毛茸。断面白色髓心较小,

片灰绿色,较厚。气香浓、味微苦而凉。散叶不超过20%。无死香、杂质、虫蛀、霉变。

12性味功能

广藿香味辛,性微温。归肺、脾、胃经。具有芳香化浊、开胃止呕,发表解暑功能。用于湿浊中阻,脘痞呕吐,暑湿倦怠,胸闷不舒,寒湿闭暑,腹痛吐泻,鼻渊头痛。

主要成分:

挥发油,油中含广藿香醇、苯甲醛、丁香油酚、桂皮醛、广藿香 醇、广藿香吡啶、 表愈创吡啶、倍半萜烯、广藿香酮等。

主要药理作用:

藿香煎剂对许兰氏毛癣菌等多种致病性真菌具有抑制作用;乙醚浸出液及醇浸出液亦能抑制多种致病性真菌。趾间毛癣菌及足趾毛藓菌在煎剂15%时出现抑制,而乙醚浸液于30%、醇浸出液于5%及水浸出液于10等浓度时均呈抑菌作用。

因此藿香的浸出液比煎剂抗菌力强;藿香水煎剂(15毫克/毫升)对钩端螺旋体有抑制作用,但必须将浓度增至31毫克/毫升时,方能杀死钩端螺旋体。对几种常用的内服液体药剂加入0.02%广藿香酮,有一定的防腐作用,观察60天,显示出明显的抑菌效果;藿香挥发油能促进胃液分泌,增强消化力,对胃肠有解痉作用。

13真伪鉴别

茎纵切面:

1、表皮为1列细胞,排列不齐,具非腺毛,由1-5个细胞组成。表皮下由3-5列木栓化细胞组成。

2、皮层的外层为4-10列厚角细胞,内层为薄壁细胞,有大形细胞间隙,内有间隙腺毛;腺毛常纵向排列,腺头单细胞,长圆或类圆形,长25μm-195μm,内含黄色至黄绿色挥发油,薄壁细胞含草酸钙针晶,长约15μm。

3、纤维成束,断续环列。

4、韧皮部狭窄。

5、木质部四角处较发达。木化。

6、髓部细胞微木化,含草酸钙针晶束及片状结晶,稀有淀粉粒。

叶片粉末:

1、叶表皮细胞不规则形,壁薄弯曲,轮廓常模糊,毛茸基部表皮细胞清晰;气孔直轴式。

2、非腺毛1-6细胞组成。平直或弯曲,长90μm-590μm,壁具疣状突起,有的细胞内含棕黄色物质。

3、腺鳞头部扁球形,由8个细胞组成,直径37μm-70μm,柄单细胞,极短。

4、间隙腺毛呈不规则囊状,存在于栅栏组织或薄壁组织的间隙中,头部单细胞直径13μm-50μm,长34μm-120μm,柄短,单细胞。

5、草酸钙针晶细小,散在于叶肉细胞中,长约27cm。

理化鉴别:

1、取本品粗粉适量,照挥发油测定法分取所得挥发油,进行以下实验:

取挥发油1滴,加氯仿0.5ml,滴加5%溴的氯仿液数滴,石牌广藿香先褪色,继显绿色;海南产广藿香先褪色,继显紫色。

2、取挥发油1滴,加苯0.5ml,再加5%醋酸铜少量,充分混合,放置分层,吸取上层苯液点于载玻片上,待苯挥发后,于残留物上加乙醇1-2滴,放置后,置显微镜下观察,石牌广藿香可见众多灰蓝色的针状结晶;海南广藿香可见少量灰蓝色结晶及绿色无定形物。

薄层色谱:

取挥发油适量,用醋酸乙酯稀释1-2倍,供点样用。吸附剂:硅胶G(青岛),湿法制板,105℃活化2小时,展开剂:石油醚(沸程30℃-60℃)-乙酸乙酯-冰乙酸(95:5:0.2),展距13cm。显色剂:5%FeCl3乙醇液,喷后广藿香酮即显橙黄色斑点。再于105℃加热,渐显其他紫色斑点。

14种植技术

(一)选地整地

育苗地应选择靠近水源,疏松肥沃,排水方便的砂质壤土,粘重或排水不良的地块不宜选用。然后深耕整细,施足基肥作高畦。栽培地宜选避风的林间坡地、河旁冲积地,土壤排水良好,土层深原,富含腐殖质,pH4.5-5.5的砂质壤土。冬初,先犁翻并施入土杂肥,花生麸等作基肥,翌年初(惊蛰前)再进行耕翻耙细,整平起畦,畦以南北走向为宜。

(二)种植方法

用扦插繁殖,一般是先扦插育苗后移栽,亦可直接扦插于大田。

1、扦插育苗移植 选取高大粗壮,节密,叶片小而厚,无病虫害的当年植株,剪取主茎或侧枝顶端的嫩梢长约10-15厘米,每段有6-7个节作插条,然后剪去下部叶片,仅留顶端两片大叶和心叶随即扦插。扦插一般在雨季进行。广州郊区等地于3-4月;海南9-10月。四川分三个季节扦插:即7-8月;9-10月;4-5月扦插育苗。扦插宜在阴雨天进行。多采用开沟扦插,按行距20厘米开沟,沟深约10厘米,每隔15厘米插入插条一段。如8月扦插育苗,9月定植,行株距可密些。插条入土深度约为插条的1/2至2/3,仅使顶端大叶片露出地面。覆土,压实,淋水后,盖上稻草或杂草,厚度以插条露出顶芽为度。也可按株行距15-20厘米开小穴,穴深10厘米,每穴插入插条一段。扦插后加强管理。约25-30天后可起苗定植。在四川产区,9-10月扦插育苗的,在12月中旬搭高棚防霜至翌年2月底除去棚顶覆盖物。定植:广州郊区在4月上旬,高要在3月下旬4月上旬;海南于9-10月;四川于3-4月、或9-11月。选择阴雨天或傍晚进行。种植时先在畦的两侧按株距30-50厘米挖穴,穴排成"品"字形错开,穴内施入基肥。每穴栽一株,覆土压实,淋水、盖草。每亩2000-2500株。

2、大田扦插 不经育苗直接扦插于大田中。方法基本同扦插育苗,但应搭棚遮荫,增加淋水次数。

3、合理间作 广东一般与黄瓜、豆类、白菜、生姜等间种。于早春2月,在畦的一侧种植一行黄瓜(或其它瓜、豆类作物),稍迟一个节气则可种生姜,于3-4月在行间种植广藿香,以利于广藿香苗期遮荫。四川于8日扦插育苗,9月移植的,可于10月上旬间种油菜,次年2月收获,作为防霜冻的必要措施。3月上旬再间种玉米,于6月收获。若9月扦插育苗,翌年3-4月移植的可间种玉米。间种的作物密度要适当,以免影响藿香生长。

(三)田间管理

1、排灌 要经常保持土壤湿润,注意浇水,以浇湿畦面为度。若久旱,可灌水浸沟,翌晨排干。遇雨天应及时排水。

2、中耕除草 定植后15天进行第1次松土除草,除草后培土,以促进根系生长。除草培土也可结合间种作物的管理同时进行。

3、施肥 以氮肥为主。移植成活后进行第1次施肥,用1∶5的稀尿水或每50公斤水加硫酸铵100克。以后每隔7-10天施肥1次。在封行前重施1次有机肥。

4、防寒越冬 在较寒冷地区于11月左右搭设防霜棚,棚的高度视植株高度而定,棚上覆盖稻草,以防冻害,次年"清明"前拆出。

病虫害防治:

1、病害 角斑病:危害叶片。发病初期叶片呈水渍状小病斑,并逐渐扩大成多角形褐色病斑,严重时叶片干枯脱落。高温、多雨、曝晒发病严重。防治方法:种植不宜过密;雨季注意排水;发病初期用1∶1.5∶200的波尔多液喷洒,连续2-3次。

根腐病:植株根和根状茎发生腐烂,皮层变为褐色,使整株萎蔫死亡。在高温多雨及排水不良,发病严重。防治方法:及时挖除病株并集中烧毁,发病处用石灰消毒;注意排水;与禾本科作物轮作。

褐斑病:病源为真菌中的一种半知菌,危害叶片。发病初期叶表面形成圆形或近圆形的小病斑,中部淡褐色,边缘暗褐色,具有淡黑色霉状物。一般于5-6月发生,雨季发病严重。防治方法:及时摘除病叶集中烧毁;实行轮作;发病前期喷1∶1∶200的波尔多液,连续2-3次。

2、虫害 蚜虫:以若虫和成虫吸食叶及嫩梢的汁液,造成叶片枯黄。防治方法:注意清理园地,将枯株残叶深埋或烧毁,发生危害时可用2.5%的鱼藤乳释800-1000倍喷酒。每7-10天1次。

卷叶螟:以幼虫在幼芽,嫩叶上吐丝卷叶成筒状,藏于其中嚼食叶片,造成秃顶。防治方法:发生时用50%磷胺乳油1500倍成用敌百虫300-400倍液喷杀。地老虎、蝼蛄、蟋蟀等,可用毒饵或人工捕杀。

15供需情况

广藿香生产有悠久的历史,产区已普遍掌握了栽培管理技术和加工方法,并具有丰富的经验;广东石牌、高要、万宁等县区的自然条件得天独厚,十分适宜广藿香的生长,不但产量高,而且品质优良。该品种生产周期短,见效快,群众愿意种植,除药用外,还可出口和蒸油作医药工业原料和天然香料。广藿香生产潜力大,具有较好的发展前景。

广藿香产销存在的主要问题是:蒸油用量和出口量,因受国际市场影响难以掌握,往往出现生产计划与实际需要脱节,造成生产不稳定。因此,应加强对国内外市场供求信息的预测;外贸部门出口所需货源应由药材公司统一安排生产收购,以避免盲目生产。同时,要巩固、提高老产区,加强计划指导,防止出现人为造成的积压,保证生产协调稳定的发展。

60年代至80年代产销情况:

广藿香商品来源于栽培,主要由广东提供。海南藿香主要用于蒸油和出口。新中国成立后,1960-1980年列为国家计划管理品种,实行统一计划,统一收购。以后由市场调节产销。40年来,除1957年市场一度紧张及1980年出现积压外,其余年份产销基本平衡。根据全国中药资源普查统计,药用广藿香年需要量约150万公斤,年产量约100-200万公斤。属于能满足需要的品种,50年代广东种植面积较大,1957年为3600亩,收购量为116万公斤,基本可以满足全国药用需要。因海南岛建厂蒸馏提取广藿香油,需要量大增,影响药用,供紧张。60年代初,广东省吴川、徐闻、廉江、遂溪、电白、化卅等县先后引种海南藿香获得成功,并大面积种植,使广藿香的种植区域扩大,产量明显提高,1964年接近200万公斤,出现一次高峰。以后直至1978年产量处于较平稳状态。70年代末期,由于广藿香油在国外市场比较畅销,广藿香用量大幅度增加,且价格较好,刺激了农民种植的积极性,1979年产量达540多万公斤,为历史最高水平。1980年由于蒸馏广藿香油用料和外贸出口数量突然减少,收购量仍达490多万公斤,造成广藿香大量积压。此后,广东调整了产区,生产面积减少,1986年产量下降至104万公斤。而四川、广西、云南、贵州等省、区也有种植,因而全国产销基本平衡。

16药典标准

2015年版 药典标准:

本品为唇形科植物广藿香Pogostemoncablin(Blanco)Benth.的干燥地上部分。枝叶茂盛时采割,日晒夜闷,反复至干。

【性状】本品茎略呈方柱形,多分枝,枝条稍曲折,长30~60cm,直径0.2~0.7cm;表面被柔毛;质脆,易折断,断面中部有髄;老茎类圆柱形,直径1~1.2cm,被灰褐色栓皮。叶对生,皱缩成团,展平后叶片呈卵形或椭圆形,长4~9cm,宽3~7cm;两面均被灰白色绒毛;先端短尖或钝圆,基部楔形或钝圆,边缘具大小不规则的钝齿;叶柄细,长2~5cm,被柔毛。气香特异,味微苦。

【鉴别】(1)本品叶片粉末淡棕色。叶表皮细胞呈不规则形,气孔直轴式。非腺毛1~6细胞,平直或先端弯曲,长约至590μm,壁具疣状突起,有的胞腔含黄棕色物。腺鳞头部8细胞,直径37~70μm;柄单细胞,极短。间隙腺毛存在于叶肉组织的细胞间隙中,头部单细胞,呈不规则囊状,直径13~50μm,长约至113μm;柄短,单细胞。小腺毛头部2细胞;柄1~3细胞,甚短。草酸钙针晶细小,散在于叶肉细胞中,长约至27μm

(2)取本品粗粉适量,照挥发油测定法(通则2204)测定,分取挥发油0.5ml,加乙酸乙酯稀释至5ml,作为供试品溶液。另取百秋李醇对照品,加乙酸乙酯制成每lml2mg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验,吸取上述两种溶液各1~2μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以石油醚(30~60)-乙酸乙酯-冰醋酸(9550.2)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以5%三氯化铁乙醇溶液。供试品色谱中显一黄色斑点;加热至斑点显色淸晰,供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同的紫蓝色斑点。

【检査】杂质 不得过2%(通则2301)

水分 不得过14.0%(通则0832第四法)。

总灰分 不得过11.0%(通则2302)

酸不溶性灰分 不得过4.0%(通则2302)

不得少于20%

【浸出物】照醇溶性浸出物测定法(通则2201)项下的冷浸法测定,用乙醇作溶剂,不得少于2.5%

【含量测定】照气相色谱法(通则0521)测定。

色谱条件与系统适用性试验 HP-5毛细管柱(交联5%苯基甲基聚硅氧烷为固定相)(柱长为30m,内径为0.32mm,膜厚度为0.25μm);程序升温:初始温度150℃,保持23分钟,以每分钟8℃的速率升温至230℃,保持2分钟;进样口温度为280℃,检测器温度为280℃;分流比为201。理论板数按百秋李醇峰计算应不低于50000

校正因子测定 取正十八烷适量,精密称定,加正己烷制成每lml15mg的溶液,作为内标溶液。取百秋李醇对照品30mg,精密称定,置10ml量瓶中,精密加入内标溶液lml,用正己烷稀释至刻度,摇匀,取1μl注入气相色谱仪,计算校正因子。

测定法 取本品粗粉约3g,精密称定,置锥形瓶中,加三氯甲烷50ml,超声处理3次,每次20分钟,滤过,合并滤液,回收溶剂至干,残渣加正己烷使溶解,转移至5ml量瓶中,精密加入内标溶液0.5ml,加正己烷至刻度,摇匀,吸取1μl,注入气相色谱仪,测定,即得。

本品按干燥品计算,含百秋李醇(C15H26O)不得少于0.10%

饮片

【炮制】除去残根和杂质,先抖下叶,筛净另放;茎洗净,润透,切段,晒干,再与叶混匀。

本品呈不规则的段。茎略呈方柱形,表面灰褐色、灰黄色或带红棕色,被柔毛。切面有白色髄。叶破碎或皱缩成团,完整者展平后呈卵形或椭圆形,两面均被灰白色绒毛;基部楔形或钝圆,边缘具大小不规则的钝齿;叶柄细,被柔毛。气香特异,味微苦。

【鉴别】同药材。

【性味与归经】辛,微温。归脾、胃、肺经。

【功能与主治】芳香化浊,和中止呕,发表解暑。用于湿浊中阻,脘痞呕吐,暑湿表证,湿温初起,发热倦怠,胸闷不舒,寒湿闭暑,腹痛吐泻,鼻渊头痛。

【用法与用量】3~10g

【贮藏】置阴凉干燥处,防潮。