万里行——麦冬之乡考察纪实

药通网考察组一行一路风驰电掣，从汉中直奔四川三台县花园镇。从花园镇一下高速，迎面看到一块“中国麦冬之乡”的大牌子。一进花园镇，便看到街道两旁空地上晾晒着一片片麦冬。几乎家家户户门前都堆放着一堆堆带着秧苗的麦冬，有几个中年妇女正在埋头干着活。走近一看，一个一尺见长的大锯齿，订在一块木板上，带着麦冬的苗子放在上边一拉，麦冬果都从秧苗上掉了下来。一人一天能加工一筐鲜果麦冬，每人一天工钱80元，还要管饭。

我们在街道上看了几家麦冬初加工，在当地收购商游波的带领下，到花园镇附近一家正在采挖麦冬的农户实地了解情况。一路上我们随处可看到，房前屋后都种植有麦冬，偶尔能看到一块油菜地。正在采挖麦冬的这家主人姓邱，老邱告诉我们，他家种植了1.5亩麦冬，已经采挖了1亩。因为他家种植的面积不大，没有顾工采挖，都是自家人慢慢挖。老邱还告诉我们，他家的这块地不好，土壤粘性太强，挖起来费时费工。如果顾工采挖，需要40个工时，挖后再从秧苗上脱掉果实，需要20个工时。麦冬从栽种，到采挖、初加工，需要60-70个工时，顾工一人一天80元，有的地方100元。种植一亩麦冬从栽种到采挖，再到初加工，共计顾工费近6000元。

在我们考察麦冬采挖时，恰巧，看到一家正在栽种麦冬的农户，我们就走近了解情况。一般情况下，麦冬是边挖边种，采挖和种植基本同步结束。麦冬苗子都是自家留的，栽种剩下的苗子可以卖给外地想种植麦冬的或者搞城市绿化的，今年卖价400-500元一吨。一亩麦冬苗子可以栽种2亩左右，一亩地栽种苗子400公斤。麦冬栽种后，还要灌水压压根苗。我们询问了几家种植户今年麦冬产量如何？有的反映产量和去年差不多，也有的反映不如去年产量高。一般的亩产鲜货1800-2000市斤，今年鲜货多卖价7.5-8元每市斤，亩毛收入15000元左右，去掉化肥、顾工费用，一亩地净收入6000-6500元，也有的产量低，一亩只能净收入3000-4000元。如果种植户晒干后出售，收入会更高一些。因为加工户收购鲜货需要顾工晾晒和简单的加工处理，会有一定的损耗。

我们在里程镇回龙村十四组看到几个人正在水洗麦冬，把带着泥土的麦冬果实放进一个铁皮滚筒里，用一个水管子不停的冲洗，滚筒不停的转动。一滚筒大约冲洗鲜麦冬600-700斤，洗一筒费用15元，一个滚筒一天大概可以冲洗麦冬10吨左右。一路上游波老板向我们介绍，三台县麦冬种植主要集中在花园、老马、里程、永明、新德、刘营等八个乡镇。去年三台县麦冬总产量在7500吨左右，今年有不少地块单产减产，但是，种植面积扩大了20%左右，估计，今年总产量不过8500吨。具体今年三台县麦冬能产多少，还需等产新结束才能明朗。通过了解，我们得知，在三台县临近的盐亭、射洪等周边县市也有种植，大概每年能产几百吨货。

麦冬从阳历3月进入采挖，断断续续要到4月底才能结束。因为在采挖麦冬的同时，还要栽种。本来采挖麦冬就费时费工，加上栽种，整个产新新时间拉长了。据我们了解，目前三台县麦冬采挖面积已过半。从药农出售的情况看，今年三台县麦冬普遍亩产量在300-400公斤（干货）。从近期交易情况看，交易比较活跃，每集上市量都在150-180吨上下，基本成交易量达到80%。具体麦冬市场交易如何？考察组明天早上将到花园镇市场进行实地了解，请继续关注本网跟踪报道。