稳步攀升的沙苑子

沙苑子人工种植产地较集中，陕西临潼、周至、渭南、大荔保持着传统的种植习惯。不过，近几年只有陕西大荔县平民乡、赵渡镇，桥南镇几个村庄在延续种植，其产量占全国90%左右。

2009年以前沙苑子在15元以下徘徊长达6年之久，不但种植面积大幅减少，而且多年积压的库存也多卖出，2009年下半年市场供应货源显紧，在市场时序需求拉动下，短时间内从18-19元涨至27-28元，到2010年春价格已高升至48-50元，4月过后继续稳步攀升，到10月高升至80元左右，11月产新前飙升至110元上下，创造了有史以来的天价行情。

受沙苑子涨价刺激，2010年种植面积扩大，12月产新后价格高台跳水，从百元以上暴跌至45-47元。由于沙苑子库存空虚，进入2012年又小幅反弹至60元左右,并且在此价持续近一年时间，到年底产新价格跌至28元左右。2012-2013年沙苑子价格在18-20元上下浮动一年半时间，多商视价低积极买进，到2013年下半年从20元逐渐攀升至27-30元，进入2014年继续攀升至40元左右。

沙苑子短期价格上涨，种植面积减少是一方面，主要是众商积极参与购买拉动的。沙苑子价格的上涨再次点燃药农种植积极性，2014年种植面积明显大于前两年，产新后从28-30元跌至23元。2015年沙苑子跌至18元，2016年继续下滑至16元左右。沙苑子价格下滑再次引起不少商家关注，并悄然入手买货，以此拉动价格上扬，从16元涨至22-24元。2017-2018年沙苑子在24-28元上下运行两年，到2019年1-2月继续下滑至19元左右，3月后又小幅回升至21元上下。对于种植户来说，18-19元价格没有多大诱惑，2019年种植面积减少，11月产新后价格上升至25元左右。2020年春季沙苑子播种期间价格回落至22-23元，药农依然没有种植热情，下半年价格便涨至29-30元。2020年产新后因新货产量不大，价格进一步上升至36-37元，到年底涨至40元左右。目前市场价坚挺在42元。

沙苑子生长周期短，一般苗期4-5月，花期5-6月，果期7-8月，生长期约210天，产新时间每年阳历12月份。该品种单产产量较低，一般亩产100千克，管理不好亩产80千克左右。按照2019-2020年种植户卖价20元计算，亩收益1600-2000元，难以激发药农大面积发展种植。

沙苑子不仅具有补肝、益肾、明目、固精的功能，还是滋补、抗衰老、提高免疫机能的重要品种；同时又是传统中成药金锁固精丸等品种主要原料，在国内外市场享有盛誉，畅销东南亚各国和地区，市场年需求量350-400吨左右。2011年受沙苑子涨价刺激，当年种植面积库扩大，总产量达800吨上下。虽然2012-2013年沙苑子种植面积大减，但是，由于2011年遗留的库存较大，抑制价格没有出现大涨。2015-2016年沙苑子受低价影响种植面积再次调减，但，依然有库存支撑，这也是2017-2018年涨价后不能继续高升的原因所在。2021年春季沙苑子价格上升至40元左右，可能会刺激药农种植积极性，由此，预判2021年沙苑子产新后价格有望回落，不过，因库存已不大，短期内价格很难有太大的下滑空间，甚至，不排除在产新前仍有继续上升趋势。