药通网欢迎您! 会员登录 会员注册
当前位置: 首页 > 品种档案 211

请按 开头字母 选择您要查询的品种

字母:
不选 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
类别:
不选 根及根茎类 动物类 矿石类 其它加工类 果实种子类 全草类 花类 叶类 树皮类 藤木类 树脂类 菌藻类
品种:
乌梢蛇
展开

乌梢蛇

1别名

剑脊乌梢、黑花蛇、乌蛇、乌峰蛇、青蛇、乌风蛇、黄风蛇、青大将、剑脊蛇、黑乌梢、三棱子等。

2概述

乌梢蛇为我国常用中药材,应用历史悠久,具有较高的药用价值。

本品为游蛇科动物乌梢蛇[Zaocys dhumnades(Cantor)]除内脏的干燥体。为《中华人民共和国药典》1990年版收载。

乌梢蛇始载于宋代《开宝本草》,迄今已有1000多年历史。据《本草纲目》载:"功与白花蛇同而性善无毒。"《本经逢原》载:"蛇治诸风顽痹、皮肤不仁、风瘙急诊。"

3产地分布

乌梢蛇以长江流域最为常见,广泛分布于湖北、安徽、江苏、四川、湖南、陕西、贵州、河南、云南、江西、甘肃、浙江;广东、广西、福建亦有分布。主产于安徽全椒、宣城、岳西、霍山、宁国、南陵;江苏吴县、如东、连云港;湖北英山、红安、恩施、利川、咸丰、鹤峰、浠水;湖南慈利、沅陵、安化、龙山、古丈、城步、新宁、凤凰、澧县;四川酉阳、黔江、乐山、达县、万县、通江;贵州德江、息峰、榕江、沿河、毕节、习水、贞丰;浙江嘉兴、长兴、绍兴、安吉、桐乡;江西波阳、安义、彭泽;云南文县、孟连、禄劝;上海青浦。

4形态特征

雌蛇一般体长135-210厘米,雄蛇体长110-185厘米。头扁圆形,尾细长,眼大而不陷,有光泽。额鳞前大后小,长与鼻间鳞和前额鳞的和相等。眼上鳞宽大,长与额鳞前缘至吻端的距离相等。鼻孔椭圆形,位于二鼻鳞中间。第一片颊鳞与第2、3两片上唇鳞相接。眼前鳞2片,上缘包至头背。眼大、眼后鳞2片,颞鳞前后列各2片,前列的狭而长。上唇鳞8片,第4,5两片入眼,第6片最大。颈部背鳞不起棱。脊部高耸成金脊状,俗称脊剑。背鳞行数一般为14-18列,背中央2-4行强烈起棱,形成两条纵贯全体的黑线(中央2行鳞片呈黄色或黄褐色)。腹鳞186-205片,肛鳞2裂,尾下鳞101-128对。尾部渐细,呈青灰褐色或黑褐色。这是我国已知唯一具有偶数背鳞的蛇种。

5生态环境

乌梢蛇常活动在低山、丘陵及平原地区的田野、路旁、壕沟或庭园的草丛中。

6生物学特性

乌梢蛇性温和,常躲避人畜,一般不主动伤人。爬行迅速,行动敏捷,晚间最为活跃。以鼠类、蛙类、蜥蜴、蚯蚓、昆虫、泥鳅、鳝鱼等动物为食,食量大、消化力强。

乌梢蛇是变温动物,体温随环境的变化而变化,温度过高或过低都不利于蛇的生长,最适宜的温度为20-30℃。当气温下降到10℃左右时即停止活动,入蛰冬眠。冬眠是它对低温条件的一种适应,是长期以来形成的一种遗传特性。冬眠期间不吃不动,新陈代谢率降到最低点,依赖贮藏在体内的营养物质维持生命的最低需要。冬眠期大约为半年左右。当气温上升到10℃以上时,它便从蛰伏状态中苏醒过来,开始新的生活。7、8、9三个月是活动的高峰期。环境温度高于45℃或低于零下15℃时,它便不能生存。

乌梢蛇一般生长2-3年性即成熟。春秋两季交配。在交配季节,雌蛇皮肤和尾基部的腺体会分泌出一种特有的强烈气味。雄蛇便跟踪气味,寻找雌蛇。春末夏初出蛰后,往往在冬眠场所附近即择偶交配。每年5-8月产卵1-2次,每次产卵5-8枚,多产在石堆穴隙间。卵壳白色,椭圆形,径长4.2-5厘米,依靠自然温度孵化。新孵化出的幼蛇生长较快,每年脱皮3-4次。

7生长习性

乌梢蛇是变温动物,体温随环境的变化而变化,温度过高或过低都不利于蛇的生长,最适宜的温度为20-30℃。当气温下降到10℃左右时即停止活动,入蛰冬眠。

8生长周期

多年生。


年需求量:

约30吨。

9采收加工

1、捕捉 捕捉野生乌梢蛇宜在夏秋进行。此时温度适宜,蛇常外出活动,容易被人发现。它爬行速度较快,但上行缓慢,捕捉时应逼使它向上爬行。可用竹竿或木棍压住蛇身,再压其颈部,后用手捏住颈部,提起并投入布袋或蛇笼。若蛇在草丛中,可先将蛇挑出草丛,然后按上述方法捕捉。如在洞内,可采用灌水、烟熏或挖开洞穴等办法,将蛇驱出洞外,再行捕捉。人工养殖的乌梢蛇可随时捕收,一般先捕用或淘汰弱蛇或病蛇,保护幼蛇及健康成蛇的生长繁殖。

2、加工 将捕捉的乌梢蛇先摔死,然后在腹部用刀从颈至肛门处剖开,除去内脏,卷成圆盘状,头置中央,尾端插入腹腔内,置于铁丝网架上,用炭火烘干或晒干即成蛇干。需剥皮者,则应将头尾部的皮保留,以利鉴别。

10储藏养护

乌梢蛇用内衬防潮纸的纸箱盛放,箱外用麻布或麻包捆扎,每件10公斤左右;贮存于干燥处,温度28℃以下,相对湿度70-75%。

本品富含脂肪,易虫蛀、受潮发霉、泛油及遭鼠盗。吸潮品返软,颜色变深,有的现霉斑;有的外渗油样物,散发哈喇味。危害的仓虫有拟白腹皮蠹、锯谷盗、赤足谷盗、圆胸甲、大谷盗等。蛀蚀品皮内现多数孔洞,腹内常积碎屑,严重时,只剩皮骨。

储藏期间,在包装内可置花椒、山苍子或起封白酒对抗驱虫,并注意防鼠。如发现轻度霉变、虫蛀,应及时晾晒,也可置50℃左右烘烤5-6小时,或磷化铝熏杀,密封抽氧充氮养护效果最佳。

11形状规格

商品乌梢蛇呈圆盘状,盘径约16厘米。表面黑褐色或黑绿色,密被菱形鳞片,无光泽。头盘在中间,扁圆形,口内有多数刺状牙齿,眼大而不陷,有光泽。脊部高耸成脊状。腹部剖开,边缘向内卷曲。脊肌肉厚,黄白色或淡棕色,可见排列整齐的肋骨。尾部渐细而长。气腥,味淡。剥皮者仅头,尾部留皮,中间较光滑。

规格标准:

商品蛇干有去皮和不去皮两种,呈圆盘状,盘径约16厘米。头扁圆形,背似剑脊,头尾齐全,肉色黄白,体实坚韧,气腥味淡。以身干,皮黑褐色,无虫蛀、鼠咬、霉变、质实者最佳。

12性味功能

乌梢蛇味甘,性平。归肺、脾经。具有祛风、通络止痉等功能。用于风湿顽痹,麻木拘挛,中风口眼歪斜,半身不遂,抽搐痉挛,破伤风症,麻风疥癣,瘰疬恶疮等症。主要成分为蛋白质、脂肪、醣类、钙、磷、铁及维生素A、B、B 1 等。

13真伪鉴别

通常所见的易混淆品种主要有:

黑眉锦蛇(Elaphe taeniura Cope):头部褐黄色,眼后有两条明显的"眉状"黑纹延伸到颈部。体背面橄揽色,有拱形黑色梯状纹,体前段较清楚,至体后逐渐不明显。体中部开始有4条纵黑纹至尾的末端。

王锦蛇[Elaphe carinata(Guenther)]:头部鳞片四周黑色,中央黄色;头部前端有"王"字样的黑花纹。体前半部有30条左右较明显的黄色横斜纹,至后半部逐渐消失。

灰鼠蛇[Ptyas korros(Schlegel)]:颊鳞一般2-3片,少数1片;鳞的中央呈褐色,唇鳞淡黄色。

赤链蛇[Dinodon rufozonatum(Cantor)]:上唇鳞8或7片,其中第3,4(有时5)入眼眶。颊鳞1片,入眼眶。头部鳞缘呈红色。

滑鼠蛇[Ptyas mucosus(Linnaeus)]:颊鳞3片;唇鳞淡灰色,后缘黑色;腹鳞的前段后缘亦为黑色。

草游蛇[Natrix stolata(Linnaeus)]:下唇鳞8片,其中第3、4、5片入眼眶; 眼后鳞3片,偶见2或4片;腹部白色。

水赤链游蛇[Natrix annularis(Hallowell)]:上唇鳞9片,一般第5片入眼眶;眼后鳞3片或3片以上;前后颞鳞5片。腹面红黑相间。

中国水蛇[Enhydris chinensis(Gray)]:眼小无光泽,背部呈脊状;眼前鳞1片,眼后鳞2片,颊鳞1片,鼻间鳞2片,背鳞23-25行;1片上唇鳞入眶。有的个体背面散有粗黑点。

玉斑锦蛇[Elaphe mandarina(Cantor)]:体背紫灰色,背面有30-40个鲜明的黑色大菱斑,菱斑中央色较浅,头背有3个黑色圈纹。眼前鳞1片(少数2),眼后鳞2片,颊鳞1片(个别缺),背鳞23-21(19)行。

红点锦蛇[Elaphe rufodorsata(Cantor)]:颊鳞和眼后鳞与乌梢蛇特征相似。前后颞鳞有5片,无眼前下鳞,背鳞平滑,头背有"八"形黑斑。

14种植技术

(一)选场建场

养蛇场宜选择阴凉避风、位置较高,并长有适量灌木草丛的斜坡山丘地带。以靠近水源,阳光充足,饲料丰富,环境安静,生态协调,交通方便的地方建场为好。

场地的大小视需要而定。大体可分为露天养蛇场和蛇房与蛇场相结合的蛇园二种类型。养蛇场通常有围墙式和围沟式两种。蛇场的围墙既可以用砖石修砌,也可以用泥土干打垒筑成,墙高2-2.5米较合适。墙基结构坚固,深0.8米,用石块砌牢或用水泥灌注,避免老鼠打洞。同时墙内壁最好涂抹水泥,使之光滑无隙,防止蛇逃逸。

场内地面要有一定倾斜度,以免积水。场内应设有蛇窝,蛇窝南北两侧要各开一个小门,使蛇可以自由出入。蛇窝的高度和宽度一般均为0.5米左右,窝底应高于地面,以防雨水灌入。蛇场内建设水池、水沟、饲料池、石堆、草地,并种一些小树,模拟自然生态条件,以利蛇的生长繁衍。饲料池内应种有水草,并喂养黄鳝、泥鳅、蛙类,便于蛇自己捕食。

蛇房和蛇场相结合的蛇园,是把蛇窝设在蛇房内,而水池、水沟、饲料池、供活动的草地等都设在蛇房外面的围墙内。蛇房的出入口应通向房外活动场地,便于蛇自由出入。

(二)饲养方法

1、种源 蛇种源多靠捕捉野生资源解决。捕捉的乌梢蛇,无伤痕,行动敏捷,颜色鲜艳、并具光泽。体弱有病伤的蛇不能做种蛇。雌雄投放比例一般是3-4∶1。

2、蛇卵的采集和人工孵化 梢蛇的产卵期注意随时将蛇卵收集起来。不要使卵在阳光下曝晒,以免影响孵化率。收集的蛇卵可用木箱或瓦缸进行人工孵化。先在箱内垫过半的砂石或细石子,然后放入混合的黄砂土(含水量为15-18%),厚度以15厘米左右为宜,再将蛇卵平放其上,排列整齐,最后在卵上覆盖10厘米厚鲜青苔,最后将木箱盖好,以防老鼠、蚂蚁、蜈蚣等危害。箱内温度28-30℃,最高不能超过32℃,或低于18℃;空气相对湿度保持在70-85%,经40天左右便可孵化出幼蛇。在孵化过程中要勤检查,并及时检出霉烂变质的蛇卵,防止霉菌感染蔓延。

3、幼蛇的精养 初孵化出来的幼蛇,因体内存有较丰富的营养物质,可供10天左右自给,因此约7-10天后方需摄食。新生幼蛇生长较快,消耗营养较多,因此应进行精养,加喂一些高蛋白的饵料(蚯蚓或昆虫等),否则饥饿的幼蛇将会自相残食。

(三)饲养管理

1、按需投饵 保证营养丰富的食物是养好蛇的关健。应根据蛇的食性,结合当地条件选择饵料。一般可两周投饵1次。吃剩的饵料应及时清除,以免腐烂发臭。对捕食能力较差的或不肯捕食的蛇,必要时进行填喂。冬眠时不用投食。

2、保持适当的温湿度 夏天炎热时要注意遮荫,并采取喷水等降温措施。冬天寒冷,应及时加草培土保暖。空气干燥也会影响蛇的生活,相对湿度应保持在50%以上。

3、卫生与安全措施 在饲养过程中,尤其在冬眠之后,蛇体虚弱,经常会出现病蛇,甚至死亡,因此蛇场、蛇房应经常打扫,食物的残渣要及时清除,以保持场内的清洁卫生,并及时淘汰病蛇。对蛇的数量应经常查对,发现缺少,要立即查明原因。

病害及天敌防治:

乌梢蛇的疾病多为寄生虫危害,防治方法是注意饵料的新鲜干净,并加强管理。另外,根据蛇的个体大小和体质强弱的不同,进行分开饲养,发现病蛇应及时隔离或淘汰。

乌梢蛇的天敌主要为刺猬、黄鼬及鹰等,应注意驱赶和加固蛇窝。

15供需情况

由于开荒毁林,填沟修路等,破坏了乌梢蛇的生活环境,干扰了它的种群正常繁衍,加之过度捕捉,使乌梢蛇野生资源遭到严重破坏。据全国中药资源普查统计,乌梢蛇年平均收购量9.9万公斤,野生资源蕴藏量约为130万公斤,年需要量约15.4万公斤,产需差距较大。

随着我国医药事业的发展,乌梢蛇的使用价值越来越大。它既是中药材和食品,又是鼠类天敌。以前仅药用其肉,近10多年来用蛇胆作原料的中成药品种不断增加,需要量也日益增加。乌梢蛇蛇皮花纹雅致美观、坚固耐用,是加工皮带、手提包、乐器等轻工业品的原料。蛇肉也具有较好的滋补作用。乌梢蛇药酒具有祛风、活络、舒筋活血、祛寒湿、强壮等功能,颇受人们欢迎,而且远销亚、非、美、欧洲许多国家和地区。扩大乌梢蛇捕收及人工养殖,有着广阔的前景。

我国地处温带、亚热带、热带,特别是长江流域,自然条件优越,为乌梢蛇的生息繁衍提供了良好的环境。为了发展乌梢蛇生产,使之适应医药卫生事业和外贸、农业的需要,建议:深入开展保护乌梢蛇资源的宣传,提高对保护资源的重大意义的认识,自觉地保护好蛇类资源,杜绝乱捕滥杀现象的发生;认真贯彻国务院《野生药材资源保护条例》,在乌梢蛇产区建立自然保护区或划定禁捕区;继续贯彻以药用为主,国内为主的方针,限制食用和出口。加强对乌梢蛇收购的管理。每年由药材公司制订捕猎计划,实行计划收购,并制订收购标准,做到捕大留小,严禁在生育期捕收;加强人工饲养的研究。对现有的养蛇场和专业户,加强技术指导,扩大人工养殖的课题研究。充分利用产区优越的自然条件,建立或扩大乌梢蛇养殖场。每年将一定数量的幼蛇放归大自然,增加乌梢蛇野生资源;搞好乌梢蛇的综合利用。乌梢蛇全身是宝,蛇蜕、蛇皮、蛇肉、蛇血、蛇胆都是医药、轻工业和食品工业的重要原料,应统一加工,综合利用,避免浪费。

50年代至80年代生产情况:

乌梢蛇商品主要来源于野生资源,新中国成立以后,列为三类品种,由市场调节产销。乌梢蛇资源虽分布较广,但难以捕收,从未满足过市场需要。目前,野生资源破坏比较严重,属于近期难以满足药用的动物药材之一。

50年代,全国乌梢蛇的资源较为丰富,收购量也较大,虽不能满足当年销售,但相差不多。60年代初受当时自然灾害的影响,广大药农转向粮食生产,使乌梢蛇收购量大幅度下降。1960年仅收购1.17万公斤,比1957年减少了60%左右,产销差距较大。60年代中期至80年代,购销均持续上升,但仍然供不应求。

16药典标准

2015版 药典标准:

本品为游蛇科动物乌梢蛇Zaocys dhumnades(Cantor)的干燥体。多于夏、秋二季捕捉,剖开腹部或先剥皮留头尾,除去内脏,盘成圆盘状,干燥。

【性状】本品呈圆盘状,盘径约16cm。表面黑褐色或绿黑色,密被菱形鳞片;背鳞行数成双,背中央24行鳞片强烈起棱,形成两条纵贯全体的黑线。头盘在中间,扁圆形,眼大而下凹陷,有光泽。上唇鳞8枚,第45枚入眶,颊鳞1枚,眼前下鳞1枚,较小,眼后鳞2枚。脊部高耸成屋脊状。腹部剖开边缘向内卷曲,脊肌肉厚,黄白色或淡棕色,可见排列整齐的肋骨。尾部渐细而长,尾下鳞双行。剥皮者仅留头尾之皮鳞,中段较光滑。气腥,味淡。

【鉴别】本品粉末黄色或淡棕色。角质鳞片近无色或淡黄色,表面具纵向条纹。表皮表面观密布棕色或棕黑色色素颗粒,常连成网状、分枝状或聚集成团。横纹肌纤维淡黄色或近无色。有明暗相间的细密横纹。骨碎片近无色或淡灰色,呈不规则碎块,骨陷窝长梭形,大多同方向排列,骨小管密而较粗。

【浸出物】照醇溶性浸出物测定法(通则2201)项下的热浸法测定,用稀乙醇作溶剂,不得少于12.0%

饮片

【炮制】乌梢蛇 去头及鳞片,切寸段。

乌梢蛇肉 去头及鳞片后,用黄酒闷透,除去皮骨,干燥。

酒乌梢蛇 取净乌梢蛇段,照酒炙法(通则0213)炒干。每100kg乌梢蛇,用黄酒20kg

本品为段状。棕褐色或黑色,略有酒气。

【鉴别】聚合酶链式反应法。

横板DNA提取 取本品0.5g,置乳钵中,加液氮适量,充分研磨使成粉末,取0.lg1.5ml离心管中,加入消化液275μ1[细胞核裂解液200μ10.5mol/L乙二胺四醋酸二钠溶液50μl,蛋白酶K(20mg/ml)20μlRNA酶溶液5μl],在55℃水浴保温1小时,加入裂解缓冲液250μl,混匀,加到DNA纯化柱中,离心(转速为每分钟10000转)3分钟;弃去过滤液,加入洗脱液800Ml[5mol/L醋酸钾溶液26μ1lmol/LTris-盐酸溶液(pH7.5)18μ10.5mol/L乙二胺四醋酸二钠溶液(pH8.0)3μ1,无水乙醇480μl,灭菌双蒸水273μl],离心(转速为每分钟10000转)1分钟;弃去过滤液,用上述洗脱液反复洗脱3次,每次离心(转速为每分钟10000)1分钟;弃去过滤液,再离心2分钟,将DNA纯化柱转移入另一离心管中,加入无菌双蒸水100μl,室温放置2分钟后,离心(转速为每分钟10000转)2分钟,取上清液,作为供试品溶液,置零下20℃保存备用。另取乌梢蛇对照药材0.5g,同法制成对照药材模板DNA溶液。

PCR反应 鉴别引物:5'GCGAAAGCTCGACCTAGCAAGGGGACCACA3',和5'CAGGCTCCTCTAGGTTGTTATGGGGTACCG3'PCR反应体系:在200μl离心管中进行,反应总体积为25μ1,反应体系包括10×PCR缓冲液2.5μldNTP(2.5mmol/L)2μl,鉴别引物(10μmol/L)0.5μl,高保真TaqDNA聚合酶(5U/μ1)0.2μ1,模板0.5μ1,无菌双蒸水18.8μ1。将离心管置PCR仪,PCR反应参数:95℃预变性5分钟,循环反应30(9530秒,6345秒),延伸(72)5分钟。

电泳检测 照琼脂糖凝胶电泳法(通则0541),胶浓度为1%,胶中加入核酸凝胶染色剂GelRed山供试品与对照药材PCR反应溶液的上样量分别为8μlDNA分子量标记上样量为2μl(0.5μg/μ1)。电泳结束后,取凝胶片在凝胶成像仪上或紫外透射仪上检视。供试品凝胶电泳图谱中,在与对照药材凝胶电泳图谱相应的位置上,在300400bp应有单一DNA条带。

【性味与归经】甘,平。归肝经。

【功能与主治】祛风,通络,止痉。用于风湿顽痹,麻木拘挛,中风口眼喎斜,半身不遂,抽搐痉挛,破伤风,麻风,疥癣。

【用法与用量】612g

【贮藏】置干燥处,防霉,防蛀